純米大吟釀

鈴鹿川 純米大吟釀 [720ml]

$298
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近年屢獲IWC獎項的人氣清酒 ’作’ 之酒造清水酒造另一經典系列,以傳承傳統釀造技藝及三重縣地酒風味為前提,呈現別幟一格的吟釀作品。帶令人愉悅的菠蘿及熱帶水果香氣,入口有微微瓜皮含香,隨後米鮮味(Umami)湧現,酒體微甜且稍具厚度,後勁有力但收尾清徹回甘。與血味較重的魚類及有醬汁的熟食契合度很高。